Archive for Απριλίου 2014 | Monthly archive page
Υπέροχη συνταγή από το βιβλίο “Σεφ στο παρά πέντε”. Υλικά για 2 μερίδες 200γρ. σολομό 1 μέτριο αβοκάντο ½ πορτοκάλι 1 μικρό μήλο ½ κόκκινη και ½ κίτρινη πιπεριά 2 μικρά αγγουράκια 10 ντοματίνια ½ φλιτζάνι καλαμπόκι ½ κ. γλυκού αλάτι Θαλασσινό 1 κοφτή κ. σούπας καβουρδισμένο κουνουνάρι Για το ντρέσινγκ 4 κ. σούπας λάδι
Οτιδήποτε σας συστήνω να παρασκευάσετε το έχω κάνει εγώ η ίδια πρώτα, το έχω δοκιμάσει έχοντας κάνει ίσως και κάποιες παρεμβάσεις στις συνταγές.Η παρακάτω όμως σίγουρα δεν χρειάζεται καμία! Τη δοκιμάσαμε για πρώτη φορά πριν 2 χρόνια οι “τυχεροί” του ΚΕΑΔΔ, από τα χέρια του κ. Βαγγέλη Ζουμπανέα.Αυτή τη συνταγή, όπως και άλλες πολλές, θα